В эти выходные я провёл свадьбу в новой Москве в местечке Голохвастово. Об этом свадебном событии молодожёны начали заботиться давно, ведь предоплата у меня появилась ещё в апреле. Затем, особенно в июле месяце, поступило много заманчивых предложений на эту дату, но отказать красивой влюблённой паре было уже нельзя. И ребята не подвели. Положительные эмоции и превосходное настроение царили в этот вечер в зале или даже правильней будет сказать в шатре. Потому как вокруг природа, лужайки и даже небольшое озеро. Хотя, ещё более справедливее, будет назвать это теремом или баней. Так как всё это сооружение из дерева. Всё очень красиво, уютно, но когда засветило солнышко, а на дворе лето, то конечно ощущение сауны не оставляет. Правда девчонки официантки быстро открыли все двери на распашку и ситуация нормализовалась. Одним словом трактир. И всё это теперь Москва, хоть и от МКАДА тридцать с небольшим километров. Правда дорогу уже почти построили и камер ещё не поставили. Долететь можно за 15 минут.
У такой свадьбы есть специфика, и она заключается в том, что летом поздно темнеет. И как следствие очень трудно устраивать дискотеки в промежутках между застольями. Светомузыка не работает и гостям трудно погрузиться в атмосферу танцплощадки. Обычно приходиться, что то выдумывать, создавать ситуации, всячески изощряться. Но только не для этой свадьбы! В этот вечер, достаточно было только объявить танцевальный антракт, и свадьба начинала петь и плясать без остановки. Конечно, этому помогало и количество гостей (около ста человек).
Из минусов, можно отметить обслуживание и сервис ресторана Залесье. В начале вечера появилась женщина администратор, которая сообщила нам, что у неё огромный опыт работы и параллельно у неё ещё два банкета и при этом у неё все всегда проходит на высшем уровне. Ну и как результат этого уровня, задержка горячего на тридцать минут и просьбы не заводить гостей в зал, а «Поиграть с ними на улице 15 минут», так как стол у нас ещё не полностью засервирован. Здорово правда? А потом говорят Тамада замучил своими конкурсами. Представьте, приезжает голодная свадьба с прогулки, с одним желанием поесть и посетить туалетную комнату, а ведущий: Подождите, давайте поиграем. Мы ещё не готовы вас пригласить за стол, у нас ещё пятнадцать минут конкурсов и т.д.
Хотя сама кухня хорошая. Простой кусок мяса, умело и мастерски приготовленный, был лишним тому подтверждением. В целом, у меня больше позитива от этого дня, от этой свадьбы и застолья. А гости, так в полном восторге!!!
